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白芷

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【种植技术】

1、整地播种

种白芷?#25628;?#25321;地势高燥、土层深厚、疏松肥沃、排水良时的砂质壤土为好。?#30333;?#25910;获后,深翻土壤30厘米以上,让其曝晒数日后,再耕翻一次。结合整地,每亩施入堆肥2500公斤翻入土中作基肥。然后,整平耙细作成宽1.3 米?#27597;?#30054;,四周开好较深的排水沟,将畦面接?#26194;?#32972;形,表土层要求疏松细碎。

2.播种

白芷对播种期要求较严。通常干9月上旬至 10月下旬播种。但在气候温暖地区,可延至霜降之前播完;气候较凉的地区,宜于处暑以后白露之前播种。过早播种,白芷当年生长过旺,第2年多数植株抽在开花,使根部空?#27597;?#28866;,不能药用;过迟,幼苗出土,易遭冻害。因此,适时播种是 白芷高产的关键。白芷宜采用直播。若育苗移栽,则主根多?#26893;媯?#19988;生长不良。直播宜采用穴播。按行距30-35厘米,株距23-27厘 米挖穴,穴深8-10厘米,穴底挖松铲平,再施入适量火土灰与人粪尿拌和均匀作基肥,每亩约250一300公斤。穴播,每亩用种量750克左右。亦可条播或撒播。条播行距30厘米左右,沟宽10厘米,深7-9厘米,将种子拌火土灰均匀地播入?#30340;凇?#26465;播,每亩需用种量1公斤左右。穴播或条播后,随即浇1次稀薄人畜粪水,一律覆盖火土灰,以不见种子为度。 然后,畦面盖草保温, 15-20天即可发芽出苗。据山西药培场试验:播前种子喷洒2%磷酸二氯钾溶液,拌?#35753;?#28070;8小时,可提高种子发芽率,出苗率可达85.9%。

【 田间管理】

1、中耕除草、间苗出苗当年苗高5厘米左右,开?#25216;?#33495;。第1次间苗:穴播的每穴留小苗5-7株;条播的每隔3-5厘米留小苗1株。苗高10厘米左右时进行第2次间苗:穴播的每穴留小苗3一5株;条播的每隔7-9厘?#31869;?#30041;小 苗1株。间苗时选留叶柄?#26159;?#32043;色的小苗。凡幼苗叶柄为青白或黄绿色、叶片集中在上?#21487;?#38271;过旺的幼苗,将来常会提前开花,造成根部空?#27169;?#24212;一?#30722;?#38500;。翌年早春2月下旬进行最后1次间苗即定苗:穴播的每穴定苗3株;条播的每隔10-15厘米(即株距)定苗1株。按"拔大留小"的原则定苗,避免白芷生长过旺抽更开花。但在年内出苗后不追肥、生长弱小的幼苗,应掌握"拔小留大"的原则。浙江主产区余杭药农当年不间苗,到第二年早春才开?#25216;?#33495;,清明后才定苗。?#35789;?#26102;、省成本,又较为经济。每次间苗后,结合进行中耕除草1次。2、追肥科学施肥是提高白芷产量和质量的关键。施?#20351;?#22810;,生长过旺,易造成抽更开花,降低产量;施肥不足,生长不良,产量亦低。一般追肥4次。第1、2次,结合间苗进行,每次每亩施人稀薄人畜粪水 1500公斤;第 3次于定苗后,每亩施入人畜粪水2500公斤左右,加过磷酸钙30公斤;第4次于清明后,每亩施入人畜粪水 3000公斤,再加火土灰 150公斤,撒施于畦面,施后盖土。3、排灌水保持田间土壤湿润,土壤过于干燥,对主根生长不利,支根增多,影响白芷产量和质量。因此,遇干旱时要及时灌水,加强田间水分管理。但雨水过多,排水不畅,田间湿度过大,会引起烂根等病害,要及时排涝。4、除抽基苗白芷播后翌年5--6月,有少数植株生长过旺,要抽在开花,应及时拔除。因白芷一经开花就要空心或烂根,不能供药用;就是所结的种子,多不发芽,亦不能作种用。

【病虫害防治】

1.斑枯病又叫白斑病。危害叶片,病班初为暗绿色,较小,后扩大成为灰白色融合成多角形大班,后期在病叶上病斑密生小黑点,此为病原菌的分生抱子器,最后叶片枯死。本 自5?#40065;?#24320;始发病直至收获,危害期较长,是白芷的重要病 害。防治方法:①选无病植株留种,择无病地块培育良种;②收获后清理病残枯枝,集中烧毁深埋,减少越冬病原菌。3发病初期喷1:1:1 00波尔多液1一2次,或喷 6 5 %代森锌400倍液。2.紫纹羽病 危害主根。发病初期,可见白线?#27425;?#32544;绕在根上,?#21496;?#26159;病菌的菌素,后期菌索变为紫红色,互相交织成为1层菌膜。病很自表皮向内腐烂,最后全部烂光。防治方法:①发?#26893;?#26666;及?#23458;?#38500;,并在病穴内及周围植株撒上石灰粉,以防蔓延;②雨季及时疏沟排水,降低田间湿度; ③整地时每亩用 70%五氯硝基苯,或 50%?#21496;?#29305; 2公斤,加草木灰20公斤,混合拌匀后施入土中进行土壤消毒。3.黑斑病 6-7月叶片上出现黑色病班,在湿度大时,叶面生有淡黑色的霉?#27425;鎩?#26368;后叶片枯死。防治方法:①摘除病叶,烧毁深埋;②发病初期喷1:1:120波尔多液1-2次。4.食心虫咬食种子,严重时造成颗粒无收。防治方法:用9 0%晶体敌百虫 10 0 0倍液喷?#34180;?5.其它害虫还有蚜虫。?#21697;?#34678;的幼虫蛀食或吸取嫩叶的汁液。防治方法:应及时喷乐果或敌百虫溶液杀灭。

【踩收加工】

1.采收   白芷秋播后于第2年7月下旬至8月上旬,当叶片变黄枯时收获为?#21183;凇?#37319;挖时小心挖取全根,?#24230;?#27877;土,除去茎叶,运回加工。2.加工  白芷肉质根含大量淀粉。一般不?#21672;?#24178;;若遇阴雨天气,很快就会腐烂。因此,目前采取硫黄熏蒸加工为好。其方法是:按白茫大小分级和不同?#27597;?#28287;程度分别装火熏房, 大的装在中间,中、小的装在周围,含水量大的装在底层,已晒软的装在上层。装时不要踩?#26775;?#29071;蒸时以利通烟。装好后用麻袋盖严。然后按每1000公斤鲜白芷,需用硫黄7-8公斤的比例,点燃硫黄熏蒸。熏时不能熄灭或断烟,要连续熏透为止。熏24小时后,取样检查:用小刀将白芷横切两块,在?#38156;?#19978;涂以碘液,凡呈蓝色者,则表示还未熏透,继续再熏;若蓝色很快消失,?#35789;?#24050;熏透,立即熄火,取出晒干或炕干。敲打时有清脆的响声表示已干透可提供商品。

【产量与质量】

1. 产量

一般每亩产干货3 0 0公斤左右,高产可达5 00公斤以上。

2.质量   以干燥、外皮灰白色、断面白色、体坚、具粉性、有香气、无黑心和枯心、无虫蛀和霉变为合格;以条粗?#22330;?#20307;重、粉性足、香气浓郁者为?#36873;?

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